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Commentaire
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Pour ...
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Idéal pour la plage et à consommer sans modération ! Il permet de garder la culture du vin en éveil pendant les vacances. |
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Les papas, les adultes et les amateurs de vin ou novices.
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| Hédoniste VATEL (Clamecy) |
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| C'est un quiz de niveau professionnel sur les vins de France et des autres pays, avec des réponses très argumentées. |
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Pour les œnophiles, œnologues, amateurs de vin, sommeliers, viticulteurs et élèves d'écoles hôtelières.
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| Hedoniste VATEL (Auxerre) |
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A tous ce qui aiment la cuisine italienne!
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La malbouffe ! Les chips, les hamburgers et autres surimis, l’ère du déjà fait et pris sur le pouce ne permet pas aux jeunes d’aujourd’hui de connaître les produits alimentaires de base. Quant à situer sur une carte leur région d’origine, c’est quasiment mission impossible ! Kilien Stengel, auteur du livre « Aide mémoire de la gastronomie en France », s’est lancé dans le pari fou de leur donner des notions de base au travers de cartes... A consulter impérativement !
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Pour tous les amateurs de bons produits.
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| Hédoniste VATEL (Clamecy) |
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| J'ai aimé ce livre plein de tendresse, d'amour et de fierté. Le décalage de la vie parisienne du personnage, qui se retrouve du jour au lendemain dans le Lubéron, est remarquable. Dans cette grange qu'il aménage en auberge, il retrouve la joie de vivre et goûte aux plaisirs simples en concoctant de savoureux petits plats qu'il partage avec les visiteurs. |
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A tous les amateurs de bons restaurants.
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| Marie Josée CAGGIA (Marignane) |
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S'il ne fallait qu'un livre de recettes et conseils pour faire son pain avec une machine, ce serait celui-ci : recettes variées détaillées et faciles à réaliser, d'autant plus que le résultat est parfait et délicieux. Et petit detail qui a son importance : pour chaque recette suivant le thermostat de votre machine, il est indiqué la quantité de liquide. Plus besoin de se lancer dans des calculs ! Il y a egalement pas mal d'astuces pratiques. |
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Pour tous et toutes les "dingues" de MAP (machine à pain)!
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| Aude HENRY (Saint romain de colbosc) |
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| Les lasagnes déclinées à toutes les modes mais surtout un livre sur les lasagnes telles qu'on les mange en Italie. Un vrai bonheur ! |
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Au gourmets et aux amateurs de bonne chair !
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| Quoi de plus classique qu'un sandwich ? Enfin une alternative originale. Les 'Petits Roulés' sont esthétiques, ludiques, faciles à réaliser et surtout bons. Apéro entre copains, pique-nique improvisé, dîner sur le pouce ou soirée en amoureux, les petits roulés s'adaptent à tout. |
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Ce livre de cuisine s'adresse à tout le monde : petits et grands , novices en cuisine ou confirmés.
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| Du chaud, du froid, des recettes de soupes, consommés, veloutés pour toutes les saisons et pour tous les goûts. La santé dans votre assiette ! |
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