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Commentaire
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Pour ...
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| Quoi de plus classique qu'un sandwich ? Enfin une alternative originale. Les 'Petits Roulés' sont esthétiques, ludiques, faciles à réaliser et surtout bons. Apéro entre copains, pique-nique improvisé, dîner sur le pouce ou soirée en amoureux, les petits roulés s'adaptent à tout. |
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Ce livre de cuisine s'adresse à tout le monde : petits et grands , novices en cuisine ou confirmés.
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| Du chaud, du froid, des recettes de soupes, consommés, veloutés pour toutes les saisons et pour tous les goûts. La santé dans votre assiette ! |
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Risotto
Lucia Pantaleoni et Jean Bono |
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Le risotto à la cocotte minute vous connaissez ? Et celui aux cailles ? Et celui au citron ?
J'ai trouvé le livre de Lucia Pantaleoni (elle conduisait une émission sur Gourmet Tv, la chaine de Joël Robouchon) très très gourmand avec 30 recettes très originales.
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Aux passionnés de la cuisine italienne et à tous ces qui aiment les plats savoureux.
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| Sophie, célèbre pour ses recettes de cakes, confitures ou terrines, a sélectionné dans Le Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse une centaine de recettes en les rendant accessibles aux apprentis cuisiniers que nous sommes. |
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| L'Internaute LA RÉDACTION (Suresnes) |
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Enfin un livre qui permettra aux enfants de cuisiner « tout seuls comme des grands » tout en préservant leur environnement. Des recettes pour la planète mais aussi pour le plaisir.
Emaillé de « zestes ecologiques », qui les uns après les autres feront le bonheur de la planète. Truffées de « trucs de chef », les recettes bien que simples ont ce « petit plus » qui change tout. |
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4-99 ans
Avec ce livre, les enfants se sentiront presque "pro".
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Dans la lignée des Cakes, ce livre que j'ai découvert chez France Loisirs, permet de revisiter des recettes très connues en y ajoutant des crêpes. Par exemple j'ai testé les Crêpes Melba qui a ravi et étonné toute ma famille. Il y a aussi les traditionnelles crêpes suzettes ou encore des lasagnes où les pâtes sont remplacées par des crêpes
Maintenant à vous de tester. |
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Tout la famille. Faire les recettes tous ensemble, c'est mieux.
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| Ce guide de cuisine est hors du commun... Si vous voulez cuisiner du "corbeau parfumé" ou encore du "scout farci aux saveurs des bois", ce livre est fait pour vous. Des recettes plus farfelues les unes que les autres écrites et pensées avec humour!! |
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Je recommande ce livre aux cordons bleus mais aussi aux ceintures noires...
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Un voyage autour du monde sans quitter sa cuisine.
Les recettes sont classées par pays avec, en plus un index thématique par ingrédients à la fin.
Les recettes sont de tous niveaux, débutant ou confirmé. Une mine d'or pour renouveler son panel de recettes. |
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Cuisiniers débutants ou confirmés, tout le monde s'y retrouve.
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Bienvenue Prénom - Déconnexion
