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| Caves à bière - Le Bierkeller de Wintzenheim |
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Caves à bière - Le Bierkeller de Wintzenheim
Un livre de Guy Frank
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GENRE
Histoire - Savoir |
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RECOMMANDE PAR... Guy FRANK (Wintzenheim)
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SON COMMENTAIRE |
| "Le "Bierkeller", ce sont 10 anciennes caves à bière creusées dans le flanc de la colline de Wintzenheim (Haut-Rhin). Fouillant les archives, recueillant documents et témoignages, explorant les caves une par une, il a réuni une masse de textes et de photos présentés dans ce livre de 128 pages. L'histoire du Bierkeller, qui a aussi servi de champignonnière, et d'abri durant la guerre, est liée à celle des brasseurs colmariens.
www.knarf.info" |
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POUR...
| Amateurs de bière, d'histoire, et tous les tégestophiles. |
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