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Mes desserts préférés
Un livre de Dorie Greespan et Pierre Hermé
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GENRE
Cuisine |
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RECOMMANDE PAR... Marcelle RAHON (Antony)
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SON COMMENTAIRE |
| "Pierre Hermé, le célébre pâtissier de la rue Bonaparte, nous permet de réaliser avec + ou - de facilités des desserts somptueux. Un beau livre : des explications claires et de belles illustrations. Un beau cadeau pour Noël." |
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POUR...
| Pour les cuisinières averties, mais aussi pour les débutants. |
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