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L'Internaute > Livres > Encyclopédie de la cuisine de A à Z (10 volumes)

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Encyclopédie de la cuisine de A à Z (10 volumes)
Encyclopédie de la cuisine de A à Z (10 volumes)
Encyclopédie de la cuisine de A à Z (10 volumes)
Un livre de France Loisirs
GENRE Cuisine
RECOMMANDE PAR... Céline JACQUEMARD (Saint hippolyte)
SON COMMENTAIRE
"10 volumes qui réunissent les plats des plus simples aux plus raffinés. Grands classiques, plats de buffets, plats d'autres pays, sauces, crèmes...avec en plus des tableaux récapitulatifs, des propositions de menus complets, le tout très bien présenté.Le petit plus: chaque volume propose des astuces sur les cuissons, les façons de présenter un plat, les buffets ...vraiment complet."
POUR...
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