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Le vinaigre balsamique - 10 façons de le préparer
Le vinaigre balsamique - 10 façons de le préparer
Le vinaigre balsamique - 10 façons de le préparer
Un livre de Sébastien Chambru
GENRE Cuisine
RECOMMANDE PAR... La RÉDACTION (Suresnes)
SON COMMENTAIRE
"Sébastien Chambru, jeune cuisinier bourguignon, peintre et sculpteur à ses heures, offre ici 10 façons de préparer des plats avec du vinaigre balsamique, de l'apéritif au dessert. Le tout dans un des jolis petits livres des Editions de l'Epure. "
POUR...
A ceux qui voudraient en savoir plus sur le vinaigre de Modène.
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